你可能想不到吧？白酒生物活性成分之多是世界酒類(lèi)之最，達到了近1500種。這些白酒生物活性成分能夠緩解酒精傷害，能增強人體防御功能、調節生理節奏，以及預防疾病和促進(jìn)康復等，因此，如果適量飲用白酒，是非常有利健康的。
這樣一說(shuō)，似乎還真的是很有道理的吧？而且，還有歷史印證呢，咱們中國不是有句老話(huà)：“酒是糧食精”嗎？什么最養生，當然是五谷雜糧，而白酒，就是從這五谷雜糧中提取出來(lái)的精華啊。
原來(lái)，從白酒所含的微量成分來(lái)看，確實(shí)有機物的種類(lèi)非常豐富。這還不是重點(diǎn)哦，重點(diǎn)是：這些功能性成分來(lái)自自然發(fā)酵，與中藥材均為天地同醸，且都有同歸自然的屬性。
