酒德早在幾千年前就有，古人的酒德指的的就是飲酒時(shí)的道德和規范，合度者有德，失度者無(wú)德。有酒德的人能讓喝酒的人如沐春風(fēng)。不講酒德的人會(huì )把整個(gè)酒攪亂。
酒德在喝酒時(shí)都是有講究的，從倒酒到敬酒，拒酒都是非常重要的，讓我們看看喝酒的講究都有哪些。
敬酒有規矩
敬酒的規矩：首先是先敬主賓，然后是陪客敬主賓，接著(zhù)就是主賓回敬，之后就是陪客互敬。
敬酒順序：敬酒的順序，先是年齡大小，職位的高低順序。當然也有平輩的按照作為的順序做，按照逆時(shí)針的順序從左到右。注意的的要把握次數和環(huán)節，切勿中途顛倒。
敬酒祝詞：在傳統的敬酒里，碰杯都是有詞的，說(shuō)些吉祥話(huà)，祝愿詞，不單純的是簡(jiǎn)單的敬酒和就，而忽略了聯(lián)絡(luò )感情的的環(huán)節。
敬酒動(dòng)作：敬酒時(shí)是站起來(lái)的，右手握杯，左手墊杯底，自己的杯子要永遠的低于別人。敬酒時(shí)如果碰杯了，對方就要少喝點(diǎn)，未碰杯要視情況而定。
倒酒有學(xué)問(wèn)
倒酒站位：處于禮貌的敬酒應該是站在對方的身邊倒酒，而不是在你的對面拿著(zhù)杯子倒。
倒酒酒量：倒酒時(shí)都知道，我們以杯滿(mǎn)為禮，不溢為敬，也是占酒杯八九分的位置，這樣端起酒杯的時(shí)候不會(huì )出現撒酒的現象。
倒酒姿勢：倒酒的姿勢要到位，注意倒酒的力度，慢慢的倒酒，開(kāi)結束時(shí)要把酒瓶扣抬起來(lái)，要把酒瓶旋轉一個(gè)角度，讓瓶口的自然的倒出來(lái)。
