世界各地的酒被熟知后,每個(gè)國家都有自己的喝酒方式,洋酒自然也走進(jìn)了中國市場(chǎng),不少的家庭也備了幾瓶紅酒,閑暇時(shí)小飲幾杯。
產(chǎn)地酒還是自己比較適合,中國人的體質(zhì)適合喝白酒。紅酒來(lái)自西方適合西方人的體質(zhì),紅酒發(fā)酵采用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,西方人飲用是一種陰陽(yáng)平衡的方法。
白酒產(chǎn)自中國,使用的是五谷雜糧,糧食也是經(jīng)過(guò)加曲發(fā)酵而成的,萃取了五谷之精華,再加上做法比較自然,五谷養六臟起到陰陽(yáng)協(xié)調,適合中國人的體質(zhì)。
從中醫的說(shuō)法上西方人體質(zhì)偏熱,中國人體質(zhì)偏寒,西方人在冬天時(shí)吃冷飲也是一種平衡陰陽(yáng)的方法。但中國來(lái)說(shuō)大量吃冷飲會(huì )導致身體過(guò)陰,造成脾虛虛寒,溫熱食物才能升高體內溫度,增強免疫力。
根據相關(guān)的慢性病,各種的腫瘤、心血管病、糖尿病的誘發(fā)因,得出結論中國人的體質(zhì)大部分相對來(lái)說(shuō)都是虛寒性體質(zhì)。
為了改善這個(gè)方面,食療也是重要的方法,白酒辛溫,對中國人的寒性體質(zhì)比較有益。白酒辛溫,又辣又熱,可以很好的起到散寒。這點(diǎn)的好處在古代就有比較明確的認識,現代的科學(xué)技術(shù)也表明,白酒含有大量的熱量,飲后這些熱量會(huì )被人快速的吸收。
不管白酒是否真的好,但是健康純糧酒喝下去才能對身體好。所以喝酒盡量喝些純糧食的酒,畢竟酒是喝進(jìn)身體里東西不能馬虎。
雖說(shuō)好酒會(huì )貴些,但是好酒也不會(huì )太便宜,所以喝酒時(shí)最好是不喝劣質(zhì)酒。
一直從事白酒以來(lái),始終堅持著(zhù)酒品如人品,做好人才能做好酒,用心做酒才能把酒的制品做起來(lái)。