在冬季喝上一杯白酒能促進(jìn)身體里的血液循環(huán)，使身體變得暖和，冬季怎么喝酒才算是有益于身體健康的。
1.喝酒時(shí)絕熏制品
喝酒時(shí)不宜吃煙熏或腌制成香腸、臘肉，這種食物含有亞硝胺和色素，與酒接觸后會(huì )刺激食道粘膜，還會(huì )導致肝臟受損。涼粉在加工過(guò)程中加入了一些白礬，白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，涼粉和酒的混合會(huì )延長(cháng)酒精在胃里的停留時(shí)間，增加人體對酒精的吸收，刺激胃，減緩血液的流動(dòng)速度，使人醉酒，危害人體健康。
2.吃火鍋喝酒
在冬季里吃火鍋加上白酒，許多人認為是可以抵御嚴寒，殊不知吃過(guò)辣再喝酒會(huì )加重胃腸道的負擔，刺激胃的消化系統。導致胃潰瘍等疾病的發(fā)生，還有一些白天高強度工作，晚上熬夜加班的人群，更是不能這樣吃高辣和酒精度的食物，那樣被胃腸道疾病纏身的機率會(huì )增大。
3.美酒加咖啡
一些人認為葡萄酒與咖啡屬于是有情調的高雅食物，飲酒后再來(lái)一杯咖啡。其實(shí)這樣的喝法是錯誤的，單獨飲用可以起到興奮和醒腦的作用，但同時(shí)飲用會(huì )加速血液循環(huán)，刺激大腦心血管，對心臟和大腦有較大的傷害，二者最好是間隔三個(gè)小時(shí)以上才行。
4.不能在空調高的地方喝
冬季天氣比較冷，喝酒后會(huì )發(fā)熱，冬季選擇喝酒在高溫下最好是調到適合的溫度，這樣不至于第二天產(chǎn)生頭痛。
5.不能空腹喝酒
在空腹時(shí)喝酒容易引起身體不適，對肝臟不好，還會(huì )引起酒精中毒，所以喝酒時(shí)要先吃點(diǎn)東西，最好是多吃蔬菜。
6.多吃膳食纖維的菜食
大量飲酒時(shí)需要頻繁的排尿，有可能會(huì )導致酒精中毒，若能吃些海帶、油菜、拔絲香蕉，水，電解質(zhì)酸堿等，又可防止中毒，又能減緩酒精的吸收，保護肝臟的作用。
7.糖與醋類(lèi)的東西可以保護肝
酒的成分主要是以乙醇為主，進(jìn)入肝臟后能通過(guò)化解為排出，肝臟也有加重的負擔。做菜應該做放幾款保護臟的食物，糖對肝臟保護也有作用，也可以多做幾個(gè)甜品菜，所以很多人都喜歡在喝酒時(shí)吃糖花生米，糖醋排骨等。
